Happy Ever

いらっしゃいませ。お越しいただいてありがとうございます。

ばーすでーめにゅー

先日、主人のお誕生日だったので、
何にしようか迷った挙句、「やっぱり肉だよね!?」となり、
じゃじゃ~ん!

DSC04183_convert_20180329112828.jpg

スペアリブです。
今人気のスレートプレートを買ってあったのだけれど、
なかなか気負いすぎて使えず(^^;)
やっと、お目見え!

なんだか、洗っているうちに、割ってしまいそうで怖いのよねぇ。
もっと、気軽に気楽に使いこなせないとねぇ~。
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  1. 2018/03/29(木) 11:37:41|
  2. [つぶやき]おいしい話
  3. | コメント:0

急に好きになったタコライス

メキシコ料理のタコスから、独自に進化して
ご飯にのせるようになったという沖縄のタコライス。

沖縄に行った時も、特に惹かれることもなく、
どちらかというと、食わず嫌いだったタコライス。
でもって、お子様舌がゆえに、辛いのも苦手ということもあって、
近寄ろうともしなかったのだけれど、
最近、ようやく大人になってきて(得意げ)。。。( ̄^ ̄)ゞ
辛いものも美味しいと思うようになってきたEve。
で、タコライス、自作してみました。

IMG_2861_convert_20180316112014.jpg

おいしぃ~~~!!
しかも、超簡単だし、食欲がなくなる夏なんて、
最適のメニューかも?!
レタスとひき肉とトマトとチーズがあれば
ちゃちゃっと出来ちゃうもんね。
お手軽お気に入りメニューにIN決定!!

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  1. 2018/03/16(金) 11:26:41|
  2. [つぶやき]おいしい話
  3. | コメント:0

絶品飲茶のお店

サンフランシスコでは、安くておいしくて
本格的なお店が多くて、
それこそ、近所のお総菜屋さんでも、
テイクアウトで本格飲茶が買えて、大満足だったの。

帰国してからは、なかなか食べられなくて。。。
でもね、数年前にネットで探しまくって
見つけたお店!
横浜中華街の「菜香新館」。

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食べたいメニューが全部そろっていて、しかも美味しい!

もう、無性に飲茶食べたいよぉ~!!と、
気持ちが高まると行ってしまうお店。お勧めです!
詳しい記事はこちらに書いています。

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  1. 2018/03/05(月) 10:04:33|
  2. [つぶやき]おいしい話
  3. | コメント:0

会津のラーメン屋さん

冬は行くのがちょっと大変かもしれないけれど、
会津若松の美味しいラーメン屋さんをご紹介。

P8150001_convert_20180109112316.jpg

知る人ぞ知るの、「牛乳屋食堂」さん。
なんともラーメン屋さんにしては、珍しいネーミングと思ったら、
スープに牛乳を使っているらしい。
かなりの人気店らしい。

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セットメニューもあったりして、
がっつり派も喜びますね。

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実は、EveはAmyさんからお土産を頂いて食べただけなのですが。
ほんのり甘みが感じられる好みのラーメンでした。
クリーミィーなスープで。
今度は、お店に行って食べてみたいな~。

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  1. 2018/01/09(火) 11:40:34|
  2. [つぶやき]おいしい話
  3. | コメント:0

なんちゃってハーリングサンド

オランダで食べたハーリングサンドは、発酵させたニシンと
玉ねぎのみじん切りとオリーブがサンドされてたけれど、
お手軽なオイルサーディンの缶詰と、
玉ねぎの代わりにザワークラウトにして・・・
Eve得意のなんちゃってメニューです。

DSC02001_convert_20171212121125.jpg

まさか、こんなメニューを自ら食べたり、作ったりするとは
1年前にも想像しなかった。。。
人生、何が起きるかわからない。。。
ほんと、楽しいね。

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  1. 2017/12/14(木) 13:44:35|
  2. [つぶやき]おいしい話
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大好きなお出かけ、食べることなど、日々のいろ~んなことを、綴っていきたいと思います。のんびりな更新ですが、時々のぞいて下さいな。

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