Happy Ever

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栃木のお土産

この間、「道の駅 うつのみや」に行った時のお土産紹介です。

ちょっと遅くなってしまいましたけど。。。

こちらが、道の駅で購入したものです。

IMG_6617_convert_20150623125023.jpg

さしみゆばに珈琲花豆と栃木に行くと必ず買ってしまう大麦ダクワーズ。

大麦ダクワーズはお馴染みなので説明は省かせていただいて。。。

珈琲花豆って初めて目にしたので購入しました。
珈琲好きとしては、素通りできませんもの。。。
煮豆って和菓子というか、和ものでしょ?
それが、コーヒーで炊くことによって、ガラリと変身!
洋風に仕上がっています。
甘すぎず、コーヒーの香りも味も苦味もしっかり含んでいます。
アイスに沿えても美味しかったし、トーストに挟んでも美味でした

さしみゆば。。これは、通常の湯葉と違いました。
あのトロッとした食感ではなく、しっかりとした噛みごたえを感じるというか。。。
固いわけではないんだけど。。。
なんと言ったらいいんだろう
豆腐と湯葉の中間の食感です。

IMG_6752_convert_20150623125124.jpg

袋から取り出した時は「湯葉じゃない!?」と、違和感を感じたけれど、
わさび醤油で食べてみると美味しいのです。
機会があったら、食べていただきたいです。
面白いので
家族にも好評でしたよ。

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  1. 2015/06/23(火) 13:06:10|
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