Happy Ever

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シリアルクッキーでLOVE?

遅くなりましたが、今年のバレンタインは、超簡単クッキーを焼きました

おととしと去年は、オランジェット作りに燃えていましたが、

今年は違うものにしようと得意のクックパッドで探していて、

「材料が全部家にあるじゃない!」という安直な理由で決定。

必要な材料は、くるみやナッツ類、シリアル、ドライフルーツをあわせて200gほどと

グラニュー20g、卵白35gこれをボールでかき混ぜて、

170度のオーブンで15~20分焼けば完成!

IMG_2482_convert_20140221115657.jpg

超超簡単でしょ  

ただね!ただね!焼きあがったクッキーをはがす時に、

そ~っとはがさないと無残にも

ボロッボロに崩れ散ったクッキーの山になるからお気を付けあそばせ

こんなことになるので。。。[emoji:e-391]
IMG_2483_convert_20140221115716.jpg

かろうじて原型をとどめたクッキーのみピックアップしてココット皿に入れてラッピング

見た目はなんですけど、お味は最高!と三つ頂きました~。

IMG_2493_convert_20140221115743.jpg

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