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Happy Ever

いらっしゃいませ。お越しいただいてありがとうございます。

季節の食材

そら豆。。。恥ずかしながら、初挑戦でした。
インゲンは好きだけれどサヤエンドウは嫌い。
なんていう、面倒な奴なもんで、
そら豆もなぜか、食わず嫌いでした。

それが、なぜか、急に、無性に惹かれてしまった。
ジャックと豆の木を想像させるようなフォルムに
買ってきた時はワクワクしちゃって、
いそいそ、いろいろな調理法に挑戦してみました。



オーブンでさやのまま焼いたり、ゆでたり。。。
美味しかったです。
やっぱりシンプルに茹でたものに
塩をパラりというのが、美味しかったかな?

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  1. 2018/06/15(金) 11:44:58|
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