Happy Ever

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きゅうりの保存

夏は胡瓜が特においしくなる季節ですね。

アメリカで新鮮な胡瓜が手に入らなかったこともあり、
それから胡瓜が大好きになったEveですが、
この季節のもろきゅうは、たまりませんよね!

いける口の方は、ビールもぷふぁ~っと
いったところでしょうか?
そんなきゅうりですが、大量に頂いて、
新鮮だからとっても美味しい。

DSC00563_convert_20170726101958.jpg

かといって、そうそう消費できないので、
どうにかもたせたいと調べたところ、
キッチンペーパーで一本一本包んで、
ナイロンに入れて、実がなるように縦にして
(コップに入れたり)保存しておくと、
あ~ら不思議!!

10日たっても、新鮮なの!びっくりでした。

DSC00564_convert_20170726102415.jpg

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  1. 2017/07/26(水) 13:12:37|
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コメント

もろきゅうにビールでぷファ〜、
この時期の醍醐味ですね^^
やっぱり夏野菜は、シンプルな味付けで
食べるのが、一番美味しいと思います。

PS.ヤフオク出品への心無いいたずら、
心がざらつきますね。
完璧にブロックするのは難しいだけに、
困ったもんですね。

  1. 2017/07/26(水) 23:18:23 |
  2. URL |
  3. HAM1826 #T8stxXjA
  4. [ 編集 ]

HAM1826さん、ありがとう!!

夏野菜、しかも採りたては、
味が濃くて香りも強くて、本当に美味しいですよね。
HAMさんは、いつも召し上がっているんでしょうけど(^^)
羨ましいです。

ヤフオク、本当に心がざわつきました。
もうね、人生も後半になると(^^;)
おだやか~にしずか~に暮らしたいと思う毎日なので。。。
作ったものが売れるって、楽しかったのでね、
どこか有頂天になっていたのかもしれません。
神様が反省しなさい!って、
そういうことかもしれませんね(^^;)
心配おかけして、ごめんなさい。
ありがとうございます。
  1. 2017/07/27(木) 11:25:01 |
  2. URL |
  3. Eve #-
  4. [ 編集 ]

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