Happy Ever

いらっしゃいませ。お越しいただいてありがとうございます。

Happy Halloween !

那須で思いがけずに安かったものだから、
ついつい買いこんでしまったかぼちゃ。

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まっ、ハロウィンもあることですし。。。ね!

なので今週は毎晩かぼちゃ料理。
煮たり、天ぷらにしたり、焼いたり。。。
でも。。。もう飽きてしまった!なので、かぼちゃぁぁ!と、
自己主張しないものを作ろうと、スコーンとサラダを作りました。
あは(^^;)まだ主張してるか?

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使ったかぼちゃは、今回の那須で初めて購入した
「ハニーナッツ」という名前のかぼちゃ。
中身はどうなっているんだろう?と、
切ってみると、鮮やかなオレンジ色でした。

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サラダの方は、皮をむいたかぼちゃを千切りにして、
オーブントースターでロースト。

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洗ったレタスの上から、茹でたチキンとトッピング。
消費!消費!と、作ったメニューでしたが、美味しかったです。

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  1. 2016/10/30(日) 19:21:15|
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