Happy Ever

いらっしゃいませ。お越しいただいてありがとうございます。

玉子と胡瓜がご馳走?!

朝晩は、だいぶ涼しくなってきたけれど、
日中は、まだまだ暑いですよね。

すぎゆく夏を惜しんで。。。

キューリいっぱい冷やし中華のお昼。

P8240003_convert_20160826124149.jpg

最近はごまだれ風味などがあって悩みどころだけれど、
今日は、王道のしょうゆだれで。

ここ数年の夏場は、きゅうりの出番が多いです。
きゅうり大好き!になっている
自分に驚いてしまう。

Eveの中では、玉子と胡瓜が「ご馳走枠」に入っているの。
おっかしいでしょ?!
ひとえに、アメリカ在住時代の環境なのです。
日本のウナギだって、味噌だって、ほとんどの物が
日系、チャイニーズ、コリアンスーパーで手に入れることができたのだけれど、
生で食べられる玉子は、月に一度友人から
産みたてをもらった時だけ。

きゅうりは、アメリカにもあったけれど、
味が全然違って、生で美味しく食べられるきゅうりじゃなかったから。

そういうわけで、玉子ときゅうり大好き!

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