Happy Ever

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うまいぞ!高山ラーメン!

岐阜の友人から高山ラーメンが届いた

高山ラーメンと一口に言っても、いろいろ種類があるので、
好みなんだけど、これも美味しかった

今回送ってくれたのは、醤油味3袋と朴葉味噌味2袋が入ったセット。

朴葉味噌といえば!高山で食べた飛騨牛の朴葉味噌焼きを思い出す。

舌の上で一瞬でとろける柔らかさと芳醇な肉の甘味。

たった一回しか食べてないけど、あの時食べた飛騨牛の旨さは、忘れられないよ。

死ぬ前にもう一度ぐらい食べられるかしら~

わたしとしては、今流行りのこってり味よりも、さっぱり醤油味が好きなので、
シンプルな醤油ラーメンが好みだけれど、他2名がこってり好きなので、
野菜炒めをトッピングすることにした。

夫と娘は朴葉味噌味、わたしは醤油味で。

添付の朴葉味噌、ラーメンじゃなくお肉に付けて食べたいような誘惑に駆られたけど、

食べてみたら、やっぱりラーメンで正解!

お肉用とは味が違ってて、やっぱりラーメン用に調合してあった。

ちょっとピリ辛風で、寒い冬にはもってこい!の味。

自家製チャーシューをたっぷりのせて!



それから、デザートは、これまた頂き物の、「銀座洋菓子ウエスト」の「ダークフルーツケーキ」

IMG_0005_convert_20130128135718.jpg

洋酒や黒蜜がきいてて、なんとも芳しい香りと旨み

これは、一つずつあげて、残りは私だけのものにしちゃおう!

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  1. 2013/01/30(水) 16:52:01|
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