Happy Ever

いらっしゃいませ。お越しいただいてありがとうございます。

凝ってます、ビール漬け

消費量が少ないのに、どんどん増え続ける缶ビール。

消費期限もあるから、どうにかしたい!と、
調べてみたら。。。

ビールで漬物が作れるというので、
挑戦してみました。

IMG_1837_convert_20160719143311.jpg

*材料
・きゅうり   2本
・ビール   150ml
・砂糖     50g
・塩      大さじ1
・唐辛子   少々

数時間で、結構つきました。

で!意外や意外!!
美味しかった。
初日は、砂糖が多めだったので加減したりして、
いい感じに完成。

Eveは下戸なんですけれど、これは大丈夫でした。

別の日は大根を漬けたりして。。。

IMG_1845_convert_20160719143357.jpg

でもね、Amyさんも、旦那さんにも
残念ながら不評なの。。。
近々、消えていく運命かな~(^^;)

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  1. 2016/07/19(火) 14:58:21|
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