Happy Ever

いらっしゃいませ。お越しいただいてありがとうございます。

夕食メニューに困ったら。。。

夕食のメニューに困った時、登場する定番ものってありますか?

カレー、丼もの、野菜炒め系が多いそうですね。

Eveの場合、メニューが思いつかない時って、
たいがい「やる気」がない時で、
作るのもめんどぉ~って感じなので、
時間がかかったり、手間がかかるメニューはパス

冬なら、野菜を切ってテーブルへ!の鍋物
圧倒的に多いけれど、
夏はそうもいかないよねぇ~。

そこで登場するのが、NO.1は、生姜焼き。

牛でも豚でも鶏でも良いし、
千切りキャベツでも添えたらバッチリでしょう。

続いて2位は、「ホイル焼き

IMG_6901_convert_20150717140526.jpg

食卓にのる回数が多いですねぇ~。

昨日は、サーモンと夏野菜(パプリカ、ズッキーニ、いんげん、しめじ)のホイル焼き。
その時、冷蔵庫にあるものを適当に切ってバターを塗ったホイルで包み、
オーブンに入れればOK!

味付けもその時の気分で、ドレッシングや醤油、マヨ醤油や
塩麹、タルタル、ポン酢などバリエーションも豊富で
な~んも考えなくて良いのがラクチン

。。。でも、今日も思いつかない。。。
どうしよう~。。。

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  1. 2015/07/17(金) 14:29:10|
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