Happy Ever

いらっしゃいませ。お越しいただいてありがとうございます。

頑張ったお弁当

久しぶりに手をかけたお弁当だったので、ア~ップ!!

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メニューはですね。。。
鮭と梅のおにぎりに、プチトマトとうずらのピック刺し。
里芋のそぼろ煮と、鶏手羽、白身魚のしそ巻き天ぷら、
茄子とパプリカの味噌炒め、グラタン
厚焼き玉子に菜の花のおひたしです。
うずらは、2日前からカレー漬けにしておいたの。

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前日からの仕込みで、朝はさほどバタバタせず。
でももう、暑い日には、向かないメニューだね。

また、次のメニュー考えねば!

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  1. 2017/06/26(月) 13:42:28|
  2. [つぶやき]つぶやき
  3. | コメント:0

美味しいらしい日本酒

最近、夫が毎日のように日本酒を飲むようになった。

そのきっかけとなったのが、このお酒。

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頂きものなのだけど、冷で頂くと、
まろやかで、飲み口が良くて、ついつい飲んでしまうんだって。

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蓬莱の醸造元は、岐阜に行った時に
入店していたし、蓬莱も飲んでいたのだけど、
やっぱり、お酒って味が違うのね。
お値段もお手ごろだし、夏にお勧めのようです。

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  1. 2017/06/23(金) 16:02:32|
  2. [つぶやき]おいしい話
  3. | コメント:0

感動した映画「インター・ステラー」

今日は、朝からしとしとしとしと。。。
とうとう本格的に梅雨入りした模様。
こういう日は、お掃除もやる気が起きないですよね。

ミニチュアもね、乾燥に時間がかかるし。。。
こういう日はDVD鑑賞なんかがぴったりですよね。
なので!今日は、最近感動した映画をご紹介しますね。
最近と言っても、正確には3回目の鑑賞だったのですが(^^;)

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インターステラー
簡単なあらすじを言うと、近未来の環境変化と食糧難により
人類滅亡の日が迫る中、それを回避するために結成されたチームと、
地球に残された家族のお話。

見るたびに新たな感動があって、
見るごとに、深~く静かに、いい映画だなぁ~ってしみわたる感じなの。
担った重責と、親子愛、チームワーク、
いろ~んな要素が入り混じって、普通のSF映画とは一線を画していると思う。

鑑賞後に挿入曲を聞くだけで、
なんともしっとり、切ない気分になる映画です。
しとしと、しっとりで、梅雨にぴったり?!

機会があったら、ご覧くださいませ。

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  1. 2017/06/21(水) 13:33:24|
  2. [つぶやき]つぶやき
  3. | コメント:0

懐かしのパリブレスト

じゃん!!

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パリブレスト、大好きだったんです。
過去形になっているのは、最近もう何年も見かけなかったから、
過去のスィーツになってしまったのだと思っていたの。

そうしたら、再会できたのよ!
やっぱり、美味しい~。

子供の頃から好きだったのだけれど、
今になって急に「どうしてパリブレスト?」と、
妙な名前に違和感を持って調べてみたら、
フランスで行われた自転車レース(パリ-ブレスト間)を記念して、
作られたスィーツだったのですって。

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自転車の車輪を模して、シュー生地の真ん中を開けたのだそう。
知らないことって、たくさんあるものよねぇ~。

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  1. 2017/06/19(月) 14:33:29|
  2. [つぶやき]おいしい話
  3. | コメント:0

お手軽パニーニ

イタリアへ行ってからというもの、
無類のパニーニ好きになったEveですが、
この間見つけた菓子パンで
お手軽パニーニが食せることを発見!

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4月のパン?!と、驚かないでくださいね(^^;)
パンが古いのではなく、古い写真です。
ヤマザキのこのパニーニを
フライパンで焼くだけで、美味しいパニーニが出来上がります。
油は好みで引いてもひかなくても。

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ちゃんと野菜を挟んで手作りしたものには、かなわないけれど、
平日の朝とか、忙しい時はこれでも十分楽しめました。

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  1. 2017/06/15(木) 14:36:14|
  2. [つぶやき]おいしい話
  3. | コメント:0

新たなお気に入り

ローソンで見つけたプレミアムミントショコラ。

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今までチョコミント系って、歯ブラシのあとのチョコみたいな
感じで苦手だったの。
でも、今回なにかの気の迷いで買ってみたら、
「これ、好き~!!」と。。。
香りもミントの爽やかさが香って、
濃いめの甘さがミントで程よくなって、いい感じ。

やっぱり、挑戦してみるものだね(^^)

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  1. 2017/06/12(月) 13:23:41|
  2. [つぶやき]つぶやき
  3. | コメント:0

信州土産

これまた、忘れていた信州のお土産報告です(^^;)
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「ルバーブパウンドケーキ」
食べたことのない味のケーキでした。
ルバーブっていうのは、シベリア南部原産のお野菜で、
そのものは酸味が強いらしいけど、最近ジャム作りとかでよく使われるらしい。
そういえば、ルバーブジャムって見たことがあるかも。。。
やっぱりお野菜だからかなぁ。果物とはちょっと違うの。
爽やかであっさりとしているので、夏にぴったりのケーキでした。

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「リンゴバター」
話題になっていますよね。
どこのお土産店でも扱っていて、見つけやすかったです。
そうしたら、後日、那須のSAでも見つけて、あれ?ここでも手に入った?みたいな。。。
最近ではスーパーでも、栗バターとか桃バターとか出ていました。
今や、ご当地限定品のものを見つけることが難しくなってきている感じ。
反面、どこでも手に入りやすくなっているので、それはそれで楽しいけれど。。。

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さて、本題の林檎バターのお味はですね、美味しいです。
話題になるだけあるなと。
ジャムとは全然違いますね、やっぱり。
林檎のすりおろしがそのまま瓶に詰められたような、そんな感じです。
蓋を開けたときの爽やかな林檎の香りも朝から幸せになってしまう。
パンでもヨーグルトでも、美味しいです。Eveは大好きです。

   【 お土産一覧記事へ 】

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  1. 2017/06/08(木) 14:19:42|
  2. [おでかけ]長野
  3. | コメント:0

ストロベリージャム

この季節がやってきました。

小粒の苺が出回りはじめ、お値打ち価格になる季節♪

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粒も不揃いだし、熟し具合もバラバラだけれど、
それもジャムにはいい感じだものね。
さっそく買い求めました。

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ジャム作りの中で一番手軽で簡単なので、
鼻歌気分で作れます。
上手においしくできました。
これが終わったら、梅の実を収穫して梅ジャム♪と思って
庭の梅の木を見に行ったら、ガ~~~~~ン。
今年は、梅の木に実がない!!
やっぱり、手をかけなかったから、愛想つかされてしまったかしら。。。
すっごいショックです。

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  1. 2017/06/06(火) 13:22:25|
  2. [つぶやき]つぶやき
  3. | コメント:0

まけていられないぞ!

先日、ランチで頂いた天丼。
見てよ、このボリューム。

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テレビで大盛り特集になるほどではないけれど、
それでも、高らかにそそり立つ海老といい、
バラエティ豊かに盛りつけられて、
Eveは、この姿を見ただけで、
もうお腹いっぱい気分になってしまった(^^;)

天ぷらとかね、お肉でも、大量にぺろりと
平らげてしまうご年配の方とか見ると、
Eveも頑張らねば!
負けていられないぞ!と、なぜか発奮するのでありました。

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  1. 2017/06/01(木) 14:02:03|
  2. [つぶやき]つぶやき
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プロフィール

Eve

Author:Eve
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大好きなお出かけ、食べること、夢中になっているミニチュアのことなど、毎日のいろ~んなことを、綴っていきたいと思います。

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