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Happy Ever

いらっしゃいませ。お越しいただいてありがとうございます。

いちごのジャム作り

小粒の苺が手に入ったので、ジャム作り

ジャムはなに味が好き?

マーマレードにブルーベリー、ピーナツバターも好き

さくらんぼとか、りんごもあるよね。

でも、なんたってバターを塗ったパンにたっぷりのイチゴジャムをのせて食べるとき、

朝から、と~~~っても幸せな気分になるの

今までは、お鍋でコトコト煮詰める作り方だったけれど、今年はレンジでチンしちゃった。



分量を計って、材料入れたら、たった15分でできるのね

***レシピ***
・いちご  500g
・砂糖   150g
・レモン汁 少々 (とろみ用)
・サラダ油 1,2滴(吹きこぼれ防止用)
電子レンジ600Wで15分。 途中2,3回確認して、かき混ぜる。
お使いの電子レンジにより、時間は調節が必要だと思います。

味も変わらないし、光熱費の節約になるよね

もともとは、粘土こねる時間がもったいなかっただけなんだけど。。。。

明日の朝が、楽しみだぁ

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  1. 2013/05/30(木) 11:47:45|
  2. [つぶやき]おいしい話
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:2

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